Es Kelapa Muda Gula Merah ~ Minuman es kelapa muda segar memang banyak yang menyukainya,
apalagi diminum saat cuaca panas tentu saja sangat nikmat. Bagi anda yang ingin
mencoba membuatnya, bisa ikuti langkah – langkahnya berikut ini :
Bahan
:
1
Butir kelapa muda,keruk dagingnya.
200
gr Nangka,iris panjang.
Es
batu secukupnya dan Air kelapa muda.
Sirup
gula :
200
gr Gula merah.
200
ml Air.
½
sdt Garam.
2
lbr Daun pandan.
Saus
santan :
170
ml Santan dari 1 butir kelapa.
½
sdt Garam.
2
lbr Daun pandan.
Cara
membuatnya :
1.Sirup
gula : Rebus gula merah,air,garam,dan daun pandan.Aduk sampai mendidih,lalu
angkat dan dinginkan.
2.Saus
santan : Rebus santan,garam,dan daun pandan.Rebus sampai mendidih (sambil terus
diaduk) angkat dan dinginkan.Kemudian campur dengan air kelapa muda.
3.Susun
es batu,kelapa dan nangka dalam sebuah gelas.
4.Dan
tuangkan.
Selamat mencoba Es Kelapa Muda Gula Merah, semoga buatan anda jauh lebih enak dan kami minta maaf apabila ada kesalahan dalam penulisan resepnya.
