Disini
kami akan berbagi Resep Ayam Bakar untuk anda yang hobi memasak atau ibu rumah
tangga yang ingin mencoba membuat Ayam Bakar. Berikut ini anda bisa lihat
bahan-bahannya dan cara memasaknya.
Bahan :
1kg Ayam.
3 Siung Bawang
merah.
3 Siung Bawang
putih.
2 Butir Kemiri.
1 Ons Gula
merah.
1 sdm Asam
diencerkan dengan setengah gelas air.
3 sdm minyak
goreng.
Dan garam
secukupnya.
Cara memasak :
1.Kalo buat ayam
bakar,ayamnya harus di ungkep dulu pakai bumbu ungkep biasa.
2.Haluskan
bawang merah,bawang putih,kemiri dan garam.Setelah halus masukkan gula merah
dan haluskan lagi.
3.Setalah halus
masukkan air asam dan minyak goreng.
4.Rendam
ikan/ayam dalam bumbu ½ jam.
5.Setalah itu
bakar ikan/ayam tersebut sambil dioleskan bumbu sisa rendaman tadi,supaya
bumbunya tambah meresap.
Selamat mencoba Resep Ayam Bakar, semoga masakan anda bisa lebih enak dan kami minta maaf apabila ada
kekurangan atau tidak lengkapnya resep yang kami berikan.
