Resep Ayam
Panggang Bumbu Sate ~ Bagi anda yang hobi memasak atau ibu rumah tangga yang ingin
membuat Ayam Panggang Bumbu Sate.
Berikut ini anda bisa lihat bahan-bahannya dan cara memasaknya.
Bahan
:
1
Ekor ayam,potong jadi empat.
200
gr Kacang tanah,goreng dan haluskan.
3
sdm Kecap manis.
3
sdm Margarin atau minyak.
4
lbr Daun jeruk.
2
lbr Daun salam.
10
Buah cabe merah,dan haluskan.
8
Buah bawang merah,dan haluskan.
4
Siung bawang putih,dan haluskan.
1
sdm Gula merah iris.
Sedikit
asam jawa,dan garam secukupnya.1250 ml Air (Lebih kurang 5 gelas)
Cara
memasak :
1.Panaskan
margarin/minyak,tumis semua bumbu.Masukkan kacang tanah yang sudah
dihaluskan,tambahkan kecap,garam,dan air.Lalu masukkan ayam,masak sampai
setengah matang.
2.Angkat
ayam dari bumbu,lalu panggang di atas api sampai matang.Setelah itu,masukkan
kembali ke dalam bumbu kacang.Masak lagi sebentar,dan angkat.Beri perasan air
jeruk limo.
3.Hidangkan
dengan nasi/ketupat.
Selamat mencoba Resep Ayam Panggang Bumbu Sate, semoga masakan anda bisa lebih enak dan kami minta
maaf apabila ada kekurangan atau tidak lengkapnya resep yang kami berikan.
